מסעדת פטרה מקבלת באהבה את הסועדים הטבעוניים ומעניקה להם את האפשרות לחוויה קולינארית גיאורגית באמצעות מגוון של מנות טבעוניות, המושרשות היטב בתפריט הענק המוצע לכלל
מתכון שווה למרק שעועית אדומה בנוסח גיאורגי
כולם מכירים את החצ'פורי המפורסם של הגיאורגים, אולם תנו לנו להפתיע אתכם עם מנת דגל גיאורגית לא פחות פופולארית: כיסוני בשר עסיסיים המבושלים במים ומוגשים
המצרכים: 160 ג' סלמון מעושן, פרוס לרצועות 5 עלי חסה טריים, קרועים לחתיכות מיקס עלי בייבי 4 מלפפונים, חתוכים גס 15 עגבניות שרי, חצויים 50
החומרים ל-8 מנות: 3 כפות שמן 2 בצלים קטנים, חתוכים לרבעים 1 ק"ג בשר בקר (כתף, שייטל), חתוך לקוביות בגודל של 2 ס"מ 3 עצמות
מחפשים איפה לאכול באשדוד? תנו לנו לעזור: ריכזנו עבורכם מקבץ נאה של מסעדות טובות בעיר, שיש בו הכל מהכל – הודי, אסייתי, מרוקאי, גיאורגי, אוכל
המתכון המנצח שלנו לסלט סלמון, באדיבות שף סימו בן חובל, מסעדת פטרה, חוף הקשתות אשדוד, טל' 08-8651610 המצרכים: 160 ג' סלמון מעושן, פרוס לרצועות 5
