חגיגת יורו 2024 בפטרה

תפריט יורו מיוחד עם המנות שאתם אוהבים ובשיתוף בירה " סטלה " , במסעדת פטרה חיכינו כל כך הרבה זמן לחגיגת היורו והנה היא מגיעה בצעדי ענק. לרגל אירוע הספורט העולמי, שיחל ב-14 ביוני 2024 ועד הגמר הגדול ב-14 ביולי 2024: תפריט יורו מיוחד עם המנות שאתם אוהבים ובשיתוף בירה סטלה, במסעדת פטרה. שיפוד אנטריקוטכ350 […]

פסח 2022 | מסעדת פטרה תפעל כרגיל בערב ליל הסדר ובמהלך החג

"פטרה" הגיאורגית, (חוף הקשתות, אשדוד) תפעל בערב ליל הסדר ולאורך כל ימי חג הפסח ותציע את תפריט המסעדה הכולל למעלה ממאה מנות מסעדת פטרה הגיאורגית בבעלות המסעדן סימו בן-חובל, המתמחה באוכל גיאורגי ואירופאי, פתוחה כרגיל בפסח. זו ההחלטה שקיבל הבעלים של המסעדה, סימו בן חובל לקראת החג הקרב. אל "פטרה" עולים לרגל מכל הארץ והעולם […]

המנה הזו עושה קאמבק לתפריט שלנו….

הזמנתם מקום? יש לכם סיכוי ענק ליהנות מ-330 גרם בשר אנטריקוט מיושן עשוי בגריל / ברוטב שום ויין / שמנת ברמה שרק הטבחים של פטרה יודעים להניח על הצלחת… • מגיע בליווי צ'ימיצ'ורי, סלט ירוק ותוספת חמה • המלצה: מידת צליה M • לקוחות יקרים, מזכירים לכם: אם לא שריינתם מקום וודאו שתוכלו להגיע, כדי […]

ספיישל שבועות | מתכונים לחג

אצ'רולי חצ'פורי של מסעדת פטרה המתכון לבצק: 6 כוסות קמח 1.5 כפות שמרים יבשים 1 כף גדושה סוכר 25 גרם חמאה 3 כפות שמן קנולה 2 כוסות מים פושרים 1 כף שטוחה מלח המתכון למלית: 250 גרם גבינת חמד כפרית 300 גרם מוצרלה מגורדת 200 גרם בולגרית 5% 300 גרם מוצרלה מגורדת 1 קופסת קוטג' […]

מנות שאסור לפספס

5 מנות שאסור לכם לפספס בפטרה – אנחנו קוראים להם מנות עם כבוד. למה? בגלל שהן מנות חדשות שנותנות המון כבוד למטבח שלנו בפטרה: רווידזליאני (רווידזלי-כבד), היא בעצם מנה עם כבוד לאוכל הגיאורגי החדשני: מאפה כבדים ובצל, בנוסח גיאורגי, פיקנטי. (74 ₪) שקשוקפורי: מאפה גיאורגי ממולא תפוא בדפנות ורוטב שקשוקה עם 2 ביצי עין, מוגש […]

יום אהבה ומשפחה שמח: חגיגת הטבות במסעדת פטרה

מידי שנה אנו עורכים לקהל הסועדים שלנו ערבים מפנקים במיוחד בימי האהבה והמשפחה. ההטבות שלנו: מזמינים עכשיו פלטת פטרה זוגית הכוללת: 2 שיפודי פרגיות, שיפוד פילה בקר, 2 יח' קבב, 200 גרם אסאדו, שיפוד ירקות עשוי בגריל, בליווי סלט גיאורגי (260 ₪) ומקבלים חמוצים גיאורגיים (מלפפון, עגבנייה וכרוב כבושים בסגנון גרוזיני פיקנטי – שווי הטבה: […]

רווידזליאני – מנה עם כבוד

בהתחלה, לא ידענו איך הקהל שלנו יקבל את המנה הזו, אבל מהר מאוד הבנו: כולם מתמכרים אליה בשניות – רווידזליאני (רווידזלי-כבד), היא בעצם מנה עם כבוד לאוכל הגיאורגי החדשני: מאפה כבדים ובצל, בנוסח גיאורגי, פיקנטי. המחיר: 74 ₪ הזמנות בטל' 08-8651610. תודו לנו אחר כך.. מזמינים עכשיו: 08-8651610 והמשלוח בדרך אליכם… (ניתן גם לאסוף מהמסעדה) […]

את המנה הזו אי אפשר להפסיק לאכול…

המנה הזו סופר מפנקת. אנחנו קוראים לה צ'יפס חטאים, הלקוחות שלנו קוראים לה הצ'יפס שאי אפשר להפסיק לאכול, קל להתמכר אליו, קל להתענג עליו – חלק מוסיפים מעל בולגרית, חלק מבקשים להקרים אבל הרוב הגדול מעדיף אותה ככה, כמו שהיא: פלחי תפוח אדמה ובטטה מתוקה, מטוגנים ומתובלים בתערובת תבליני הבית המחיר: 42 ₪ (תוספת הקרמה […]

פטרה מציגה: מיזם חדש של משלוחי קיטים עד הבית

המסעדה הגיאורגית "פטרה" מציעה בימים אלו קיטים (ערכות) המכילים מנות טריות לפני טיגון או בישול להכנה ביתית. המנות הטריות נשלחות באריזות מותאמות להכנה ביתית קלה ופשוטה וקבלת תוצאה מרשימה, המזכירה את החוויה הקולינארית בישיבה במסעדה.  ניתן להזמין חינקלי בשרי (עלות יחידה 7 ₪), חינקלי חלבי-גבינות (עלות יחידה 7 ₪), חינקלי גבינות ותרד (עלות יחידה 8 […]

מסעדת פטרה עד הבית: אוכל גאורגי באזור אשדוד | "אכול ושאטו"

התפריט של פטרה עשיר ומגוון. הוא מבוסס על המטבח הגאורגי אבל יש בו גם מנות הלקוחות היישר ממטבחים אירופאים שונים. שחר בן פורת התמקד במנות גאורגיות וממש לא הצטער על כך 3 בינואר 2021 מערכת אכול ושאטומסעדות יש דברים טובים שמתרחשים בגלל הקורונה. זה היה בזמן ביקור אצל אימא שלי, בין הסגר השני לשלישי. עבור […]