חדש!! חדש!! חינקלי כבדים – כזה עוד לא אכלתם, באחריות!!!
אם עד כה התרשמתם מהיכולות הקולינריות של צוות המטבח שלנו, תרשו לנו להכיר לכם את המנה הבאה – שתגרום לכם ללקק את האצבעות ולהתרשם עוד יותר! חדש, חדש, חדש – היישר מתפריט 2021 שלנו – חינקלי כבדים: 4 כיסוני בצק מטוגנים במילוי תערובת כבדי עוף ובצל פיקנטית (56 ₪) הזמנות בטל' 08-8651610. תודו לנו אחר […]
מנת הדגל: חינקלי ועכשיו ב-5 טעמים!
פעם כולם היו רגילים לחינקלי הבשרי, שמחזיקים בקצה, נוגסים בו – וכל המיץ נשפך אל חלל הפה. כעת, מסעדת פטרה מאפשרת לקהל הסועדים שלה ליהנות מהחינקלי (כיסוני בצק ממולאים) בחמישה טעמים מופלאים: גבינות, גבינות ותרד, בשר, פטריות (טבעוני) ותערובת כבדי עוף ובצל. חשוב לנו לציין שכל הבצקים נעשים במקום, עבודת יד על ידי טובי הטבחיות […]
"ביום כזה חינקלי בשרי זה פצצה לפנים…"
הבוקר התעוררנו כולנו לגשמים ורעמים, יום אפרורי וסופר סופר קר? בשיחה עם הבעלים של המסעדה, שאלנו מה היית רוצה לאכול ממש עכשיו. הוא השיב: "ביום כזה חינקלי בשרי זה פצצה לפנים". אז הנה לכם ההמלצה הכי לוהטת מסימו בן חובל – חינקלי בשרי : 5 כיסוני בצק ממולאים בשר בקר, מבושלים במים. מוגש בליווי רוטב […]
